Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадное печенье с овсяными хлопьями
Как вкусно приготовить - Шоколадное печенье с овсяными хлопьями
1. Этап
В миске смешать сухие ингредиенты (какао, муку, корицу и соду).
2. Этап
К маслу добавить сахар и шоколад (обязательно хорошего качества). Поставить на водяную баню и постоянно помешивая, растопить. Когда получится однородная смесь, снять.
3. Этап
В остывшую массу ввести яйцо и хорошенько взбить. Добавить сухую смесь.
4. Этап
Перемешать.
5. Этап
Сразу же высыпать геркулес.
6. Этап
Перемешать.
7. Этап
Влажными руками сформировать печеньки, выложить на противень и поставить в разогретую духовку (180 гр). Выпекать 10-12 минут, не больше. Ориентируйтесь на свою духовку, чтобы печенье не подсохло, только схватилось.
