Информация о рецепте
Ингредиенты для - Панна котта с ревенем
Как вкусно приготовить - Панна котта с ревенем
1. Этап
Ревень очистить и порезать.
2. Этап
Положить ревень в посуду, засыпать сахаром и влить воду. Перемешать. Поставить на медленный огонь и, помешивая, довести до кипения.
3. Этап
Проварить, помешивая, до загустения. Дать полностью остыть.
4. Этап
Желатин залить молоком и оставить набухать.
5. Этап
Сливки с сахаром довести до кипения, добавить молоко с желатином и ваниль. Растворить желатин, помешивая.
6. Этап
Разлить по стаканам, процедив. Дать остыть и поставить в холодильник до полного застывания.
7. Этап
На застывшую панна котту, выложить ревень и подавать.