Name: Десертная шоколадная колбаса
Yield: 1
Ingredients: Печенье - 250 г; Грецкие орехи - 100 г; Шоколад темный - 100 г; Масло сливочное - 100 г; Ванильный сахар - 0.5 пакет.; Яйцо куриное - 1 шт; Молоко - 5 ст. л.

Ингредиенты для - Десертная шоколадная колбаса

1. Печенье 250 г

2. Грецкие орехи 100 г

3. Шоколад темный 100 г

4. Масло сливочное 100 г

5. Ванильный сахар 0.5 пакет.

6. Яйцо куриное 1 шт

7. Молоко 5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Десертная шоколадная колбаса

1 . Этап

Нарезать печенье небольшими кусочками.

2 . Этап

Таким же образом измельчить грецкие орехи.

3 . Этап

Шоколад натереть на крупной терке.

4 . Этап

В кастрюлю сложить сливочное масло, натертый шоколад, разбить яйцо, налить молоко и высыпать ванильный сахар. Я делала сразу двойную порцию.

1. Этап. Десертная шоколадная колбаса: В кастрюлю сложить сливочное масло, натертый шоколад, разбить яйцо, налить молоко и высыпать ванильный сахар. Я делала сразу двойную порцию.

5 . Этап

Перемешать и растопить на среднем огне, постоянно помешивая. В миске соединить печенье и орехи, залить получившейся шоколадной смесью.

1. Этап. Десертная шоколадная колбаса: Перемешать и растопить на среднем огне, постоянно помешивая. В миске соединить печенье и орехи, залить получившейся шоколадной смесью.

6 . Этап

Хорошо перемешать.

7 . Этап

Выложить половину получившейся массы на пищевую пленку, оставляя свободными края.

8 . Этап

Скатать плотный рулет, затянув концы пленки в жгуты. Прокатать на доске, чтобы придать колбасе округлость. Таким же образом сформовать вторую колбаску. Убрать заготовки на ночь в морозильную камеру