Ингредиенты для - Мини-купаты с томатами и чесноком
Как вкусно приготовить - Мини-купаты с томатами и чесноком
1 . Этап
Приготовить продукты.
2 . Этап
Купаты разрезать, овощи и зелень вымыть, чеснок почистить.
3 . Этап
В сковороде разогреть оливковое и топлёное масло.
4 . Этап
Обжарить купаты и зубки чеснока, огонь выше среднего, 5-7 минут.
5 . Этап
Добавить помидоры, рубленый зелёный лук, посыпать сахаром.
6 . Этап
Тушить 10 минут на медленном огне, в конце добавить рубленый чеснок и базилик. P.S.: Помидоры я режу крупно, потом легко удалить шкурки.
7 . Этап
Переложить в форму и можно отправляться на пикник.
8 . Этап
Хороши купаты горячими, ничуть не хуже и остывшие, в соусе на кусочке хлеба.
9 . Этап
Купаты очень сочные.