Информация о рецепте
Ингредиенты для - Горшочки со свининой
Как вкусно приготовить - Горшочки со свининой
1. Этап
Картофель режем крупными кубиками.
2. Этап
Туда же кубиками мясо.
3. Этап
Грибы режем произвольно и добавляем в ту же посуду.
4. Этап
Добавляем масло, чеснок, я просто натерла на мелкой терке, соль-перец-специи и тщательно перемешиваем.
5. Этап
Кладем нашу смесь в горшочки, у меня порционные.
6. Этап
Сверху на каждый кладем столовую ложку сметаны. Закрываем крышечками и отправляем в духовку при 200 градусах на 80 минут. Приглядывайте, духовки разные! Смысл в том, что продукты готовятся в собственном соке! Грибы, мяско, картофель... ммм...
7. Этап
За 10 минут до готовности достаем наши горшочки и посыпаем сверху тертым сыром. Ставим еще на 10 минут уже без крышки.
8. Этап
Подаем как самостоятельное блюдо. Можно с салатиком. :-)
