Приготовление

1 . Этап

Мясо нарезать тонкими полосками и обжарить на растительное масле на очень сильном огне около 4-5 минут. Важно, чтобы мясо именно обжаривалось, а не тушилось. Если сковорода маленькая, лучше обжаривать мясо партиями, чтобы оно не отдавало сок. Посыпать готовое мясо кунжутом.

1. Этап. Салат из вырезки и винограда: Мясо нарезать тонкими полосками и обжарить на растительное масле на очень сильном огне около 4-5 минут. Важно, чтобы мясо именно обжаривалось, а не тушилось. Если сковорода маленькая, лучше обжаривать мясо партиями, чтобы оно не отдавало сок. Посыпать готовое мясо кунжутом.

2 . Этап

Салатные листья нарезать полосками и выложить на блюдо.

1. Этап. Салат из вырезки и винограда: Салатные листья нарезать полосками и выложить на блюдо.

3 . Этап

Поверх выложить мясо...

1. Этап. Салат из вырезки и винограда: Поверх выложить мясо...

4 . Этап

И виноградины, разрезанные пополам.

1. Этап. Салат из вырезки и винограда: И виноградины, разрезанные пополам.

5 . Этап

Для заправки смешать все ингредиенты.

1. Этап. Салат из вырезки и винограда: Для заправки смешать все ингредиенты.

6 . Этап

Полить салат заправкой и подавать.

1. Этап. Салат из вырезки и винограда: Полить салат заправкой и подавать.