Бразильский кекс с фундуком и корицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бразильский кекс с фундуком и корицей

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Сахар - 200 г
3. Кефир - 100 мл
4. Фундук - 50 г
5. Корица - 0.5 ч. л.
6. Масло растительное - 50 мл
7. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
8. Какао-порошок - 2 ч. л.
9. Мука пшеничная - 1.5 стак.

Как вкусно приготовить - Бразильский кекс с фундуком и корицей

1. Этап

Фундук измельчить.

1. Этап. Бразильский кекс с фундуком и корицей: Фундук измельчить.

2. Этап

Для этого рецепта я использовала корицу фирмы ХААС.

1. Этап. Бразильский кекс с фундуком и корицей: Для этого рецепта я использовала корицу фирмы ХААС.

3. Этап

Яйца взбить с сахаром до бела.

1. Этап. Бразильский кекс с фундуком и корицей: Яйца взбить с сахаром до бела.

4. Этап

Добавить кефир и растительное масло, перемешать.

1. Этап. Бразильский кекс с фундуком и корицей: Добавить кефир и растительное масло, перемешать.

5. Этап

Добавить корицу, какао, разрыхлитель.

1. Этап. Бразильский кекс с фундуком и корицей: Добавить корицу, какао, разрыхлитель.

6. Этап

Добавить фундук.

1. Этап. Бразильский кекс с фундуком и корицей: Добавить фундук.

7. Этап

Всыпать муку, перемешать.

1. Этап. Бразильский кекс с фундуком и корицей: Всыпать муку, перемешать.

8. Этап

Выложить тесто в форму для выпечки. Если форма не силиконовая- смазать маслом. Выпечь при 180 С, 30-35 минут. Украсить кекс по желанию. Я украсила глазурью- в кастрюльку выложить 3 ст. л. сахара, 2 ч. л. какао, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сметаны. Смешать, вскипятить и чуть-чуть поварить.

1. Этап. Бразильский кекс с фундуком и корицей: Выложить тесто в форму для выпечки. Если форма не силиконовая- смазать маслом. Выпечь при 180 С, 30-35 минут. Украсить кекс по желанию. Я украсила глазурью- в кастрюльку выложить 3 ст. л. сахара, 2 ч. л. какао, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сметаны. Смешать, вскипятить и чуть-чуть поварить.