Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бразильский кекс с фундуком и корицей
Как вкусно приготовить - Бразильский кекс с фундуком и корицей
1. Этап
Фундук измельчить.
2. Этап
Для этого рецепта я использовала корицу фирмы ХААС.
3. Этап
Яйца взбить с сахаром до бела.
4. Этап
Добавить кефир и растительное масло, перемешать.
5. Этап
Добавить корицу, какао, разрыхлитель.
6. Этап
Добавить фундук.
7. Этап
Всыпать муку, перемешать.
8. Этап
Выложить тесто в форму для выпечки. Если форма не силиконовая- смазать маслом. Выпечь при 180 С, 30-35 минут. Украсить кекс по желанию. Я украсила глазурью- в кастрюльку выложить 3 ст. л. сахара, 2 ч. л. какао, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сметаны. Смешать, вскипятить и чуть-чуть поварить.