Ингредиенты для - Кабачки маринованные

1. Кабачок 3 шт
2. Чеснок 6 зуб.
3. Масло растительное 3 ст. л.
4. Уксус 2 ст. л.
5. Вода 1 ст. л.
6. Соль 1/2 ч. л.
7. Перец черный 1/4 ч. л.
8. Укроп 1/2 пуч.

Как вкусно приготовить - Кабачки маринованные

1 . Этап

Кабачки помыть, нарезать кружочками и обжарить на сковороде гриль. Кабачки должны оставаться немного хрустящими.

1. Этап. Кабачки маринованные: Кабачки помыть, нарезать кружочками и обжарить на сковороде гриль. Кабачки должны оставаться немного хрустящими.

2 . Этап

Приготовить соламур. Чеснок пропустить через чесночницу, добавить соль, перец, растереть так, чтобы чеснок превратился в кашицу, добавить уксус, воду, растительное масло. Попробуйте на вкус, если сильно кисло, добавьте немного воды.

1. Этап. Кабачки маринованные: Приготовить соламур. Чеснок пропустить через чесночницу, добавить соль, перец, растереть так, чтобы чеснок превратился в кашицу, добавить уксус, воду, растительное масло. Попробуйте на вкус, если сильно кисло, добавьте немного воды.

3 . Этап

Укроп помыть, обсушить и мелко нарезать

1. Этап. Кабачки маринованные: Укроп помыть, обсушить и мелко нарезать

4 . Этап

Выложить кабачки слоями в контейнер, поливая каждый слой соламуром и посыпая мелко нарезанным укропом. Накрыть крышкой и отправить мариноваться в холодильник на пару часов, а лучше на сутки.

1. Этап. Кабачки маринованные: Выложить кабачки слоями в контейнер, поливая каждый слой соламуром и посыпая мелко нарезанным укропом. Накрыть крышкой и отправить мариноваться в холодильник на пару часов, а лучше на сутки.
Кабачки маринованные
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Курино-печёночные оладьи с пшённой кашей
Курино-печёночные оладьи с пшённой кашей
Грудку очистить от кожи, нарезать мелким кубиком. Пече...
Зеленая гречка c запеченной тыквой и сыром
Зеленая гречка c запеченной тыквой и сыром
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими...
Нежнейший масляный крем для эклеров
Нежнейший масляный крем для эклеров
Из воды, сахара и крахмала сварить кисель. Остудить. С...
Хлеб пшенично-овсяный с сухими травами
Хлеб пшенично-овсяный с сухими травами
Просейте в миску оба вида муки, добавьте соль, сухие т...
Кабачки, фаршированные рисом с креветками
Кабачки, фаршированные рисом с креветками
Подготовить кабачки. Нарезать их на кусочки, толщиной...
Суп с вешенками и фунчозой
Суп с вешенками и фунчозой
Ставим кастрюлю с водой 1 л на огонь. Овощи и грибы ре...
Картофельные клёцки по-польски
Картофельные клёцки по-польски
Картофель варите любым удобным вам способом, можно в м...
Рыба Милефолле
Рыба Милефолле
1. С рыбы снять кожу, разрезать на 2 части, удалить хр...
Оладьи на кислом молоке без яиц
Оладьи на кислом молоке без яиц
Пышные Легкие)
Выпечка из творожного слоеного дрожжевого теста
Выпечка из творожного слоеного дрожжевого теста
В молоко всыпать сахар, дрожжи, соль, взболтанное яйцо...
Пирог со спаржей из слоеного теста
Пирог со спаржей из слоеного теста
Белую спаржу очистить, положить в кипящую подсоленную...
Фарфалле под соусом Бантики в томате
Фарфалле под соусом Бантики в томате
Чеснок нарезать дольками и обжарить на оливковом масле...