Миндальное печенье Свечи

1 . Этап

Подготовить продукты. Масло растопить и остудить. Орех очистить от кожицы и измельчить (4-5 штук оставить на украшение, не измельчив).

2 . Этап

Просеять муку с разрыхлителем Dr.Oetker.

3 . Этап

2 ст. ложки измельченного ореха отложить. Остальной миндаль добавляем к муке, вместе с сахарной пудрой, ванильным сахаром Dr.Oetker. Перемешать.

4 . Этап

Добавляем цедру лимона, молоко, сливочное масло, белок яйца.

5 . Этап

Замесить тесто. Завернуть тесто в пленку в виде колбасы диаметром около 3 см.. Положить в морозилку на 1 час.

6 . Этап

Разрезаем тесто по сантиметру, выкладываем на бумагу для выпечки. Посыпаем отложенным миндалем. В середину вставляем тонкий кусочек миндаля.

7 . Этап

Ставим в духовку на 20-25 минут (165-170 градусов). Печенье остудить. Расстопить шоколад и промазать им края печенья.

8 . Этап

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!