Пирог с курицей и картофелем

1 . Этап

Пока наше тесто размораживается, готовим начинку. Заодно можно и духовку включить, чтоб разогревалась (на 180 градусов)

2 . Этап

С окорочков срезаем мясо и режем мелкими кубиками. Картошку чистим и тоже режем на кубики. Чистим и измельчаем лук. Всё перемешиваем солим и перчим

3 . Этап

Раскатываем пласты теста. Один раскатываем чуть больше (это на дно). Смазываем форму, укладываем один пласт теста, на него начинку. Сверху кладем кусочки сливочного масла.

4 . Этап

Накрываем вторым пластом, смазываем желтком. Желательно в центре оставить или сделать дырочку. Отправляем в духовку минут на 40-50

5 . Этап

Как только наш пирог подрумянется - он готов! Приятного аппетита!)