Пирог с курицей и картофелем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с курицей и картофелем

1. Слоёное тесто - 500 г
2. Куриное филе - 300 г
3. Картофель - 3 шт
4. Масло сливочное - 50 г
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу
7. Лук репчатый - 2 шт
8. Желток яичный - 2 шт

Как вкусно приготовить - Пирог с курицей и картофелем

1. Этап

Пока наше тесто размораживается, готовим начинку. Заодно можно и духовку включить, чтоб разогревалась (на 180 градусов)

1. Этап. Пирог с курицей и картофелем: Пока наше тесто размораживается, готовим начинку. Заодно можно и духовку включить, чтоб разогревалась (на 180 градусов)

2. Этап

С окорочков срезаем мясо и режем мелкими кубиками. Картошку чистим и тоже режем на кубики. Чистим и измельчаем лук. Всё перемешиваем солим и перчим

1. Этап. Пирог с курицей и картофелем: С окорочков срезаем мясо и режем мелкими кубиками. Картошку чистим и тоже режем на кубики. Чистим и измельчаем лук. Всё перемешиваем солим и перчим

3. Этап

Раскатываем пласты теста. Один раскатываем чуть больше (это на дно). Смазываем форму, укладываем один пласт теста, на него начинку. Сверху кладем кусочки сливочного масла.

1. Этап. Пирог с курицей и картофелем: Раскатываем пласты теста. Один раскатываем чуть больше (это на дно). Смазываем форму, укладываем один пласт теста, на него начинку. Сверху кладем кусочки сливочного масла.

4. Этап

Накрываем вторым пластом, смазываем желтком. Желательно в центре оставить или сделать дырочку. Отправляем в духовку минут на 40-50

1. Этап. Пирог с курицей и картофелем: Накрываем вторым пластом, смазываем желтком. Желательно в центре оставить или сделать дырочку. Отправляем в духовку минут на 40-50

5. Этап

Как только наш пирог подрумянется - он готов! Приятного аппетита!)

1. Этап. Пирог с курицей и картофелем: Как только наш пирог подрумянется - он готов! Приятного аппетита!)