Каша Шоколадная вермишелька

1 . Этап

Молоко вылить в кастрюлю и поставить на медленный огонь, добавив соль и сахар (сахар можно добавлять больше, если нравится очень сладкая каша, мне допустим по душе средне сладкая).

2 . Этап

Вот такую вермишель я использую (горсть вермишели на фото).

3 . Этап

Нагреваем сковороду и высыпаем на нее вермишель. Сковорода должна быть чистая и сухая, БЕЗ масла. Мешаем вермишель до получения коричневого цвета (огонь маленький, после того как сковорода нагрелась, чтобы вермишель не погорела).

4 . Этап

Полученную шоколадную вермишель (как я ее люблю называть) высыпаем в молоко и варим как обычную молочную кашу на медленном огне.

5 . Этап

Когда каша будет готова, снять с огня и накрыть крышкой и оставить на 2 минутки. После чего кладем кусочек сливочного масла и наслаждаемся вкусной молочной кашей :-) Приятного аппетита! :-)