Соленое творожное печенье

1 . Этап

Творог растереть вилкой с яйцом и растительным маслом.

2 . Этап

Добавить сыр, натертый на мелкой терке. Тщательно перетереть вилкой.

3 . Этап

Добавить соль и муку. Замесить тесто. Оно легко месится, мягкое и не липнет к рукам.

4 . Этап

Раскатать тесто в пласт и нарезать прямоугольники. У меня получилось 15 штук.

5 . Этап

Смазать взбитым яйцом и запекать 15 минут при 190*.

6 . Этап

Подаем с тем, с чем вам больше нравится. Или хрустим просто так.