Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с кальмарами Праздничный
Как вкусно приготовить - Салат с кальмарами Праздничный
1. Этап
Вскипятить 1 литр воды с лавровым листом, солью и перцем. Опустить в кипящую воду очищенных кальмаров на 40-50 секунд. Притопите их, если они не полностью в воде.
2. Этап
Нарезать мелким кубиком кальмары.
3. Этап
Кубиком нарезать огурцы.
4. Этап
Нарезать репчатый лук и зеленый.
5. Этап
Сложить все в миску, добавить мелко порезанные яйца, перемешать.
6. Этап
Перемешать творожный сыр и сметану. Заправить салат. Если нужно, посолить.
7. Этап
На тарелку выложить листья, весь салат или порционно. Украсить красной икрой или подавать без неё. Очень нежно и вкусно!
