Говяжья вырезка на гриле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говяжья вырезка на гриле

1. Говяжья вырезка - 1 штука
2. Масло сливочное - 100 грамм
3. Лимонный сок - 3 ст. ложки
4. Соль - 3 ст. ложки
5. Смесь перцев - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Говяжья вырезка на гриле

1. Этап

1. Аккуратно острым ножом срежьте пленку с мяса.

1. Этап. Говяжья вырезка на гриле: 1. Аккуратно острым ножом срежьте пленку с мяса.

2. Этап

2. Поместите мясо в противень.

1. Этап. Говяжья вырезка на гриле: 2. Поместите мясо в противень.

3. Этап

3. Полейте говядину растопленным сливочным маслом.

1. Этап. Говяжья вырезка на гриле: 3. Полейте говядину растопленным сливочным маслом.

4. Этап

4. Посыпьте мясо солью и перцем, полейте соком лимона и поместите противень на гриль.

1. Этап. Говяжья вырезка на гриле: 4. Посыпьте мясо солью и перцем, полейте соком лимона и поместите противень на гриль.

5. Этап

5. Приготовьте вырезку в течение получаса при температуре 130 градусов.

1. Этап. Говяжья вырезка на гриле: 5. Приготовьте вырезку в течение получаса при температуре 130 градусов.

6. Этап

6. Нарежьте мясо на тонкие слайсы и подавайте к столу.

1. Этап. Говяжья вырезка на гриле: 6. Нарежьте мясо на тонкие слайсы и подавайте к столу.