Ингредиенты для - Картофельный суп с макаронами
Как вкусно приготовить - Картофельный суп с макаронами
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Налейте в кастрюлю воду или любой мясной бульон. Добавьте соль, специи, лавровый лист и одну целую очищенную луковицу. Доведите до кипения.
3. Этап
После закипания добавьте нарезанный кубиками картофель. Варите до готовности.
4. Этап
Затем луковицу извлеките, дальше она нам не понадобится, так же уберите лавровый лист и добавьте макароны. Сразу перемешайте их, чтобы они не прилипли к донышку и варите макароны до полуготовности.
5. Этап
Снаружи макароны размягчатся, а внутри останутся чуть плотноватые - вот на этой стадии добавьте измельченную свежую зелень. Суп выключите и дайте ему настояться под крышкой 10-15 минут.
6. Этап
Готовый картофельный суп разлейте по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!