Ингредиенты для - Морские гребешки
Как вкусно приготовить - Морские гребешки
1. Этап
Сливочное масло растопите на сковороде и выложите гребешки, посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте со всех сторон по 1-2 минуты.
2. Этап
Гребешки выложите на тарелку, а в сковороде где они готовились влейте вино, добавьте сок и цедру лимона, тушите несколько минут и сразу же полейте соусом гребешки, украсьте зеленью и подавайте.
3. Этап
Приятного аппетита!!!
4. Этап
Морские гребешки на сковороде с винным соусом готовить очень просто и быстро, мясо получается очень нежным, сочным и ароматным. Такое блюдо можно подавать на любой овощной подушке или как самостоятельное блюдо с ароматным хлебом. Гребешки перед приготовление нужно разморозить при комнатной температуре или на нижней полке холодильника. В винный соус по вкусу можете добавить специи и если необходимо немного сахара чтобы соус не был слишком кислым.