Name: Рисовая лапша с овощами и морепродуктами
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Рисовая лапша - 100 грамм; Морепродукты - 150 грамм; Чеснок в гранулах - по вкусу; Соль - по вкусу; Красный перец - по вкусу; Соевый соус - 2 ст. ложки; Томатный сок концентрированный - 150 миллилитров; Масло оливковое - 2 ст. ложки; Кунжут - 2 ст. ложки; Перец зеленый сладкий - 1 штука

Рисовая лапша с овощами и морепродуктами

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Рисовая лапша с овощами и морепродуктами

1. Рисовая лапша - 100 грамм

2. Морепродукты - 150 грамм

3. Чеснок в гранулах - по вкусу

4. Соль - по вкусу

5. Красный перец - по вкусу

6. Соевый соус - 2 ст. ложки

7. Томатный сок концентрированный - 150 миллилитров

8. Масло оливковое - 2 ст. ложки

9. Кунжут - 2 ст. ложки

10. Перец зеленый сладкий - 1 штука

Как вкусно приготовить - Рисовая лапша с овощами и морепродуктами

1. Этап

Первым делом необходимо разморозить коктейль из морепродуктов при комнатной температуре. Хорошенько промойте его от слизи и песка, очистите, если необходимо, его составляющие.

2. Этап

Разогрейте в сковородке растительное масло, обжарьте на нем морепродукты. Влейте в сковороду стакан воды или рыбного бульона, добавьте томатный сок. Посолите, поперчите, присыпьте гранулированным чесноком. Тщательно все перемешайте и тушите двадцать минут.

1. Этап. Рисовая лапша с овощами и морепродуктами: Разогрейте в сковородке растительное масло, обжарьте на нем морепродукты. Влейте в сковороду стакан воды или рыбного бульона, добавьте томатный сок. Посолите, поперчите, присыпьте гранулированным чесноком. Тщательно все перемешайте и тушите двадцать минут.

3. Этап

Рисовую лапшу поместите в миску или кастрюлю, залейте чистой и холодной водой и оставьте набухать на десять минут. Затем воду слейте и порежьте лапшу кухонными ножницами.

1. Этап. Рисовая лапша с овощами и морепродуктами: Рисовую лапшу поместите в миску или кастрюлю, залейте чистой и холодной водой и оставьте набухать на десять минут. Затем воду слейте и порежьте лапшу кухонными ножницами.

4. Этап

Выложите в сковороду подготовленную рисовую лапшу, влейте к ней соевый соус и присыпьте все семенами кунжута. Зеленый перец вымойте и нарежьте тонкой соломкой. Положите его к остальным ингредиентам. Уменьшите огонь и тушите блюдо пять минут до полной готовности.