Слоеные завертоны с маринованной курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слоеные завертоны с маринованной курицей

1. Слоёное тесто - 450 г
2. Грудка куриная - 200 г
3. Масло оливковое - 1 ст. л.
4. Соевый соус - 2 ст. л.
5. Желток яичный - 1 шт
6. Смесь специй - 0,5 ч. л.
7. Сыр голландский - 120 г

Как вкусно приготовить - Слоеные завертоны с маринованной курицей

1. Этап

Список продуктов

1. Этап. Слоеные завертоны с маринованной курицей: Список продуктов

2. Этап

Куриное филе без кожи нарезаем тонкими полосками, кладем в миску.

1. Этап. Слоеные завертоны с маринованной курицей: Куриное филе без кожи нарезаем тонкими полосками, кладем в миску.

3. Этап

Добавляем соевый соус

1. Этап. Слоеные завертоны с маринованной курицей: Добавляем соевый соус

4. Этап

Оливковое масло

1. Этап. Слоеные завертоны с маринованной курицей: Оливковое масло

5. Этап

И специи

1. Этап. Слоеные завертоны с маринованной курицей: И специи

6. Этап

Перемешиваем и убираем в холодильник на 1 час

1. Этап. Слоеные завертоны с маринованной курицей: Перемешиваем и убираем в холодильник на 1 час

7. Этап

Берем упаковку слоеного бездрожжевого теста в пластинах (450 г), кладем на разморозку. Сыр нарезаем небольшими тонкими кусочками, примерно 4Х5 см.

1. Этап. Слоеные завертоны с маринованной курицей: Берем упаковку слоеного бездрожжевого теста в пластинах (450 г), кладем на разморозку. Сыр нарезаем небольшими тонкими кусочками, примерно 4Х5 см.

8. Этап

Куриное филе быстро обжариваем в раскаленном масле до золотистого цвета, постоянно помешивая при этом.

1. Этап. Слоеные завертоны с маринованной курицей: Куриное филе быстро обжариваем в раскаленном масле до золотистого цвета, постоянно помешивая при этом.

9. Этап

Выкладываем его на салфетку.

1. Этап. Слоеные завертоны с маринованной курицей: Выкладываем его на салфетку.

10. Этап

Тесто раскатываем потоньше и разрезаем каждую пластину пополам.

1. Этап. Слоеные завертоны с маринованной курицей: Тесто раскатываем потоньше и разрезаем каждую пластину пополам.

11. Этап

Включаем духовку на 220 градусов. На одну полоску кладем куриные кусочки.

1. Этап. Слоеные завертоны с маринованной курицей: Включаем духовку на 220 градусов. На одну полоску кладем куриные кусочки.

12. Этап

Накрываем их сырными кусочками.

1. Этап. Слоеные завертоны с маринованной курицей: Накрываем их сырными кусочками.

13. Этап

Закрываем второй полоской, тщательно защипываем все края по периметру. Разглаживаем.

1. Этап. Слоеные завертоны с маринованной курицей: Закрываем второй полоской, тщательно защипываем все края по периметру. Разглаживаем.

14. Этап

Получившийся батончик перекручиваем три раза, формируя спираль.

1. Этап. Слоеные завертоны с маринованной курицей: Получившийся батончик перекручиваем три раза, формируя спираль.

15. Этап

Противень застилаем бумагой для выпечки, выкладываем завертончики и смазываем их взбитым с водой желтком

1. Этап. Слоеные завертоны с маринованной курицей: Противень застилаем бумагой для выпечки, выкладываем завертончики и смазываем их взбитым с водой желтком

16. Этап

Выпекаем 12-15 минут до интенсивно румяного цвета.

1. Этап. Слоеные завертоны с маринованной курицей: Выпекаем 12-15 минут до интенсивно румяного цвета.