Десерт Вишня в снегу
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Десерт Вишня в снегу

1. Сметана - 500 г
2. Сливки - 250 мл
3. Вишня - 350 г
4. Ванилин - 1 пакет.
5. Сахар - 100 г

Как вкусно приготовить - Десерт Вишня в снегу

1. Этап

Слить с вишни сок и дать ягодкам подсохнуть. Я оставляла примерно на два часа в дуршлаге. Потом вишню положить в емкость в которой будет делаться десерт.

1. Этап. Десерт Вишня в снегу: Слить с вишни сок и дать ягодкам подсохнуть. Я оставляла примерно на два часа в дуршлаге. Потом вишню положить в емкость в которой будет делаться десерт.

2. Этап

Сливки и ванилин взбить до устойчивых пиков.

1. Этап. Десерт Вишня в снегу: Сливки и ванилин взбить до устойчивых пиков.

3. Этап

В отдельной миске смешать сметану и сахар и только потом аккуратно добавить к взбитым сливкам, перемешать.

1. Этап. Десерт Вишня в снегу: В отдельной миске смешать сметану и сахар и только потом аккуратно добавить к взбитым сливкам, перемешать.

4. Этап

Теперь выливаем сметанно-сливочный крем на вишню, аккуратно перемешиваем и ставим на пару часов в холодильник.

1. Этап. Десерт Вишня в снегу: Теперь выливаем сметанно-сливочный крем на вишню, аккуратно перемешиваем и ставим на пару часов в холодильник.

5. Этап

Десерт готов. Раскладываем по креманкам или фужерам и подаем.

1. Этап. Десерт Вишня в снегу: Десерт готов. Раскладываем по креманкам или фужерам и подаем.