Сырники На здоровье

1 . Этап

Для этого рецепта отлично подойдет Геркулес от ТМ Мистраль!

2 . Этап

Измельчим овсяные хлопья немного, чтобы они быстрее набухли.

3 . Этап

Смешаем тыквенное пюре, хлопья, сахар с ванилью. Добавить яйцо. Если есть время дать 5 мин постоять, чтобы хлопья набухли.

4 . Этап

Добавить творог, хорошо размешать. У меня был достаточно сухой, пластичный творог. И тесто получилось очень пластичным. Добавит ошпаренный и промытый изюм и цукаты. Перемешать и мокрыми руками сформировать сырнички.

5 . Этап

Панируем в овсяных хлопьях.

6 . Этап

И отправляем на сковородку! Обжариваем с обеих сторон.

7 . Этап

Поливаем сметаной, посыпаем свежими ягодами!

8 . Этап

Приятного аппетита! Рядом с сырничками вы видите декоративные тарелки, которые изготовили наши местные мастера. А откуда же пошла традиция украшать дома декоративными тарелками...