Информация о рецепте
Ингредиенты для - Компот из черешни на зиму без стерилизации
Как вкусно приготовить - Компот из черешни на зиму без стерилизации
1. Этап
Подготовьте черешню, сахар и воду.
2. Этап
Промойте черешню, удалите все хвостики. Выложите ягоды в чистые банки.
3. Этап
Залейте ягоды кипятком, оставьте на 15 минут под крышкой, чтобы черешня отдала сок.
4. Этап
Слейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар, перемешайте и варите до растворения кристаллов 2-3 минуты.
5. Этап
Залейте черешню сладким сиропом.
6. Этап
Банки с компотом закатайте крышками, утеплите пледом и оставьте на 3-4 часа остывать. Затем уберите компот в темную кладовую или погреб до зимы. Выход готовой заготовки — одна литровая банка.
