Запеченные фаршированные яблоки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Калорийность:
7.27
Recipe Icon - Master recipes
Углеводы:
1.17
Recipe Icon - Master recipes
Жиры:
0.24
Recipe Icon - Master recipes
Белки:
0.14
Для приготовления кекса лучше всего подойдут кислые или кисло-сладкие яблоки твердых сортов. Их нужно почистить, порезать на крупные кусочки и потушить до мягкости. В зависимости от самих яблок время может различаться. Одни уже через пару минут превращаются в пюре, другие тушатся полчаса, а все равно остаются твердыми. В данном случае тушим только до мягкости. Тушить без сахара! Выделившуюся жидкость слить (или выпить), кстати воды и побольше можно взять. В таком случае получится легкий яблочный компот. Яблоки превращаем в пюре. Нужно 200 мл пюре. И взбиваем уже с добавлением сахара. Именно коричневый сахар придаст кексу карамельный вкус. Я использовала уже проверенный тростниковый нерафинированный сахар ТМ
Карамельный яблочный кекс
Для приготовления кекса лучше всего подойдут кислые ил...
Нам потребуются продукты, которые вы видите на этой фотографии. Берём вот такую свиную вырезку. Для большой компании можно взять и говяжью. Разрезаем не до конца на три части, как вы видите на этой фотографии. Приготовим маринады. Для первого нам нужно смешать 1 ст. л. майонеза
Праздничная коса из мяса
Нам потребуются продукты, которые вы видите на этой фо...
Первым делом приготовим картофель! Хорошо помыть со щеточкой и обсушить клубни. Каждую в отдельности завернуть в фольгу и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовый картофель обдаем холодной водой и даем полностью остыть. Очищаем. Замороженный зеленый горошек заливаем кипятком на 5 минут и сливаем воду. Горошек готов к употреблению. Остывший картофель режем небольшими кубиками с ребром 0,5-0,8 см. Свежий укром опускаем на 20 секунд в кипящую воду, вынимаем и тут же обдаем холодной водой, чтобы остановить процесс варки и оставить зеленый цвет укропчику. При этом он будет очень мягким и уже не колючим. Стряхнем лишнюю воду и обсушим бумажным полотенцем. Мелко нарубим сухой укроп. Добавляем к укропу майонез. Хорошо перемешиваем. Если сделать это блендером, то получим красивый зеленый цвет нашего майонеза. Я использую в рецепте майонез Махеев. Теперь начинаем собирать слоями наш салат. В стаканы рокс укладываем горошек. Поверх горошка кладем слой картофеля. Куриную грудинку нарезаем соломкой и тоже отправляем в стаканы. Огурцы режем четвертинками и укладываем поверх куриной грудки. Теперь поливаем майонезом с укропом и украшаем зеленью.
Салат с курицей, картофелем и зеленым горошком
Первым делом приготовим картофель! Хорошо помыть со ще...
Сначала нальем в кастрюлю 1 литр холодной воды, накроем крышкой и поставим на медленный огонь. Овощи помоем и почистим. Вес овощей в ингредиентах уже очищенных. Нарезаем свеклу и морковь кубиками. Я резала с помощью овощерезки. Картофель так же кубиками, а мясо маленькими кусочками. В чашу пароварки укладываем четырьмя горками нарезанные продукты. Ставим пароварку на кастрюлю (стрелка термоконтроллера к тому времени стоит на 1 четверти зеленой зоны), накрываем крышкой. Засекаем полчаса. Через полчаса все овощи и мясо готово. На вид все аккуратно и кажется, что сырое, но кубик картошки сплющился у меня под пальцами, когда я его сдавила. Перекладываем овощи с мясом в салатник и даем им время остыть. Тем временем капусту режем небольшими отрезками, а с фасоли сливаем жидкость. Отдельно готовим заправку: в масло добавляем уксус, горчицу и сухой тимьян. Лучше немного растереть его пальцами перед добавлением в заправку. Взобьем вилочкой в однородную эмульсию. В салатник к овощам и мясу добавляем капусту, фасоль, мелко нарезанный зеленый лук и заправку. Аккуратно перемешиваем и ставим на час-два в холодильник настояться. Кстати винегрет таким розовым и остался.
Винегрет с мясом
Сначала нальем в кастрюлю 1 литр холодной воды, накро...
В первую очередь взбиваем яйца и сахар до белой пены минут 5-10 в зависимости от миксера. Пока яйца взбиваются, разминаем бананы и добавляем в яйца, взбиваем еще минут 5 Добавляем разрыхлитель, ванилин, молоко и растительное масло, все хорошо взбили миксером. Я побоялась, что бисквит из-за бананов приобретет не очень красивый окрас, поэтому добавила краситель и перемешала его миксером, затем просеяла муку и мешала уже венчиком чтобы, наша смесь не осела. Дно формы 26 см выстелила пергаментной бумагой, бока смазала растительным маслом. Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут. Достаем и остужаем. Я разрезала бисквит ниткой. И украшаем на свое усмотрение. У меня прослойка масло со сгущенкой, с верху белково заварной крем.
Банановый бисквит
В первую очередь взбиваем яйца и сахар до белой пены м...
Картофель нарезать кубиками и добавить к кипящему овощному бульону. Пока картофель варится, подготовить зажарку. Морковь и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Консервированную капусту слегка отжать и добавить в зажарку. Долго не обжаривать, чтобы капуста осталась хрустящей. Добавить овощи и кус-кус в суп. Посолить, поперчить по вкусу. Поварить не более 3 минут.
Суп с морской капустой и каперсами
Картофель нарезать кубиками и добавить к кипящему овощ...

Ингредиенты

№ Название Значение
1. Яблоко 2 шт
2. Масло сливочное 1.5 ст. л.
3. Овсяные хлопья 1 стак.
4. Клюква 0.5 стак.
5. Сахар 3 ч. л.
6. Корица 1 ч. л.

Приготовление

1 . Этап

Все до безобразия просто. Разогреваем духовку до 200 градусов. Срезаем с вынутых яблок верхушку и дно. Разрезаем фрукты пополам и очищаем от семян. Выкладываем половинки яблок на противень, покрытый бумагой для выпечки.

1. Этап. Запеченные фаршированные яблоки: Все до безобразия просто. Разогреваем духовку до 200 градусов. Срезаем с вынутых яблок верхушку и дно. Разрезаем фрукты пополам и очищаем от семян. Выкладываем половинки яблок на противень, покрытый бумагой для выпечки.

2 . Этап

Смешиваем растопленное масло, хлопья, клюкву (можно бруснику), сахар и корицу.

1. Этап. Запеченные фаршированные яблоки: Смешиваем растопленное масло, хлопья, клюкву (можно бруснику), сахар и корицу.

3 . Этап

Заполняем яблоки смесью.

1. Этап. Запеченные фаршированные яблоки: Заполняем яблоки смесью.

4 . Этап

Запекаем яблоки в духовке примерно 15-25 минут, пока смесь немного не подрумянится. Подаем с нежирным йогуртом или мороженым. Для тех, кто следит за фигурой, сообщаю, что в одной порции 230ккал и 5 г жира. Приятного аппетита!

1. Этап. Запеченные фаршированные яблоки: Запекаем яблоки в духовке примерно 15-25 минут, пока смесь немного не подрумянится. Подаем с нежирным йогуртом или мороженым. Для тех, кто следит за фигурой, сообщаю, что в одной порции 230ккал и 5 г жира. Приятного аппетита!
Для приготовления кекса лучше всего подойдут кислые или кисло-сладкие яблоки твердых сортов. Их нужно почистить, порезать на крупные кусочки и потушить до мягкости. В зависимости от самих яблок время может различаться. Одни уже через пару минут превращаются в пюре, другие тушатся полчаса, а все равно остаются твердыми. В данном случае тушим только до мягкости. Тушить без сахара! Выделившуюся жидкость слить (или выпить), кстати воды и побольше можно взять. В таком случае получится легкий яблочный компот. Яблоки превращаем в пюре. Нужно 200 мл пюре. И взбиваем уже с добавлением сахара. Именно коричневый сахар придаст кексу карамельный вкус. Я использовала уже проверенный тростниковый нерафинированный сахар ТМ
Карамельный яблочный кекс
Для приготовления кекса лучше всего подойдут кислые ил...
Нам потребуются продукты, которые вы видите на этой фотографии. Берём вот такую свиную вырезку. Для большой компании можно взять и говяжью. Разрезаем не до конца на три части, как вы видите на этой фотографии. Приготовим маринады. Для первого нам нужно смешать 1 ст. л. майонеза
Праздничная коса из мяса
Нам потребуются продукты, которые вы видите на этой фо...
Первым делом приготовим картофель! Хорошо помыть со щеточкой и обсушить клубни. Каждую в отдельности завернуть в фольгу и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовый картофель обдаем холодной водой и даем полностью остыть. Очищаем. Замороженный зеленый горошек заливаем кипятком на 5 минут и сливаем воду. Горошек готов к употреблению. Остывший картофель режем небольшими кубиками с ребром 0,5-0,8 см. Свежий укром опускаем на 20 секунд в кипящую воду, вынимаем и тут же обдаем холодной водой, чтобы остановить процесс варки и оставить зеленый цвет укропчику. При этом он будет очень мягким и уже не колючим. Стряхнем лишнюю воду и обсушим бумажным полотенцем. Мелко нарубим сухой укроп. Добавляем к укропу майонез. Хорошо перемешиваем. Если сделать это блендером, то получим красивый зеленый цвет нашего майонеза. Я использую в рецепте майонез Махеев. Теперь начинаем собирать слоями наш салат. В стаканы рокс укладываем горошек. Поверх горошка кладем слой картофеля. Куриную грудинку нарезаем соломкой и тоже отправляем в стаканы. Огурцы режем четвертинками и укладываем поверх куриной грудки. Теперь поливаем майонезом с укропом и украшаем зеленью.
Салат с курицей, картофелем и зеленым горошком
Первым делом приготовим картофель! Хорошо помыть со ще...
Сначала нальем в кастрюлю 1 литр холодной воды, накроем крышкой и поставим на медленный огонь. Овощи помоем и почистим. Вес овощей в ингредиентах уже очищенных. Нарезаем свеклу и морковь кубиками. Я резала с помощью овощерезки. Картофель так же кубиками, а мясо маленькими кусочками. В чашу пароварки укладываем четырьмя горками нарезанные продукты. Ставим пароварку на кастрюлю (стрелка термоконтроллера к тому времени стоит на 1 четверти зеленой зоны), накрываем крышкой. Засекаем полчаса. Через полчаса все овощи и мясо готово. На вид все аккуратно и кажется, что сырое, но кубик картошки сплющился у меня под пальцами, когда я его сдавила. Перекладываем овощи с мясом в салатник и даем им время остыть. Тем временем капусту режем небольшими отрезками, а с фасоли сливаем жидкость. Отдельно готовим заправку: в масло добавляем уксус, горчицу и сухой тимьян. Лучше немного растереть его пальцами перед добавлением в заправку. Взобьем вилочкой в однородную эмульсию. В салатник к овощам и мясу добавляем капусту, фасоль, мелко нарезанный зеленый лук и заправку. Аккуратно перемешиваем и ставим на час-два в холодильник настояться. Кстати винегрет таким розовым и остался.
Винегрет с мясом
Сначала нальем в кастрюлю 1 литр холодной воды, накро...
В первую очередь взбиваем яйца и сахар до белой пены минут 5-10 в зависимости от миксера. Пока яйца взбиваются, разминаем бананы и добавляем в яйца, взбиваем еще минут 5 Добавляем разрыхлитель, ванилин, молоко и растительное масло, все хорошо взбили миксером. Я побоялась, что бисквит из-за бананов приобретет не очень красивый окрас, поэтому добавила краситель и перемешала его миксером, затем просеяла муку и мешала уже венчиком чтобы, наша смесь не осела. Дно формы 26 см выстелила пергаментной бумагой, бока смазала растительным маслом. Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут. Достаем и остужаем. Я разрезала бисквит ниткой. И украшаем на свое усмотрение. У меня прослойка масло со сгущенкой, с верху белково заварной крем.
Банановый бисквит
В первую очередь взбиваем яйца и сахар до белой пены м...
Картофель нарезать кубиками и добавить к кипящему овощному бульону. Пока картофель варится, подготовить зажарку. Морковь и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Консервированную капусту слегка отжать и добавить в зажарку. Долго не обжаривать, чтобы капуста осталась хрустящей. Добавить овощи и кус-кус в суп. Посолить, поперчить по вкусу. Поварить не более 3 минут.
Суп с морской капустой и каперсами
Картофель нарезать кубиками и добавить к кипящему овощ...