Ингредиенты для - Салат с копченой рыбой и огурцами
Как вкусно приготовить - Салат с копченой рыбой и огурцами
1. Этап
Подготовить ингредиенты для салата: сварить картофель и морковь, почистить. Подготовить 2 огурца, копченую рыбину. Помидоры - черри для украшения, петрушку, майонез, соль.
2. Этап
Морковь порезать мелким кубиком.
3. Этап
Картофель порезать мелким кубиком.
4. Этап
Огурцы почистить, порезать мелким кубиком. Половину одного огурца отложить для украшения - "листиков".
5. Этап
Все ингредиенты подготовить для смешивания салата. В том числе, почищенную и порезанную мелким кубиком копченую рыбу.
6. Этап
Компоненты для салата ссыпать в кастрюлю или миску.
7. Этап
Заправить майонезом (375 г) белого цвета, например, "Провансаль среднекалорийный Воронежский. Семилукская трапеза". 4 столовые ложки (то есть часть майонеза в упаковке) оставить для украшения - создания "сеточки" поверх салата.
8. Этап
Взять большое блюдо. Установить на расстоянии стакан и емкость с меньшей окружностью, чтобы создать в результате цифру "8". Обложить стаканы салатом, плотно придавливая ложкой.
9. Этап
Отрезать уголок с одного конца пакета с майонезом и тонкой струйкой украсить поверхность салата, формируя "сеточку". Отправить салат на 30 - 40 мин. в холодильник.
10. Этап
Истекло 30 -40 мин. - достать салат. Украсить нарезанными помидорами в виде "розочек", "листьями" из огурца, петрушкой.