Ингредиенты для - Паста из чесночных стрелок
Как вкусно приготовить - Паста из чесночных стрелок
1. Этап
Молодые стрелки чеснока вымыть, обсушить, нарезать на небольшие кусочки.
2. Этап
Сложить в чашу блендера, добавить по вкусу крупную морскую соль, кориандр, растительное масло и пробить блендером. Точное количество ингредиентов трудно указать, ориентируемся на свой вкус.
3. Этап
Пасту выровнить на вкус, поперчить. Получается неоднородная масса. острая на вкус, с специфическим чесночным ароматом. Пасту сложить в стеклянную банку, хранить в холодильнике.
4. Этап
Что можно приготовить с чесночной пастой? Включаем фантазию.
5. Этап
Попробуйте приготовить вкуснейшую намазку. Произвольно объедините три ингредиента: творог, сметану и готовую чесночную пасту.
6. Этап
Перемешайте. По необходимости подсолите, поперчите.
7. Этап
Намажьте на кусочек бородинского хлеба. Всё, ум отъешь!
