Шанежки из творожного теста с фаршем

1 . Этап

Смешиваем все компоненты для теста, месим.

2 . Этап

Расскатываем тесто не очень тонко и выкладываем на него фарш. Можно добавить лук. Соль специи по вкусу!

3 . Этап

Скручиваем тесто с фаршем в рулетик и нарезаем на кусочки примерно 1-1,5см

4 . Этап

Жарим получившиеся шанежки на сковородке с растительным маслом.

5 . Этап

Мясные шанежки вкусные и в горячем и в холодном виде.