Рыба запеченная со свеклой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба запеченная со свеклой

1. Рыбное филе - 500 грамм
2. Морковь - 200 грамм
3. Свекла - 200 грамм
4. Мука - 2-3 ст. ложек
5. Масло растительное - 50 миллилитров
6. Лимон - 1/3 штуки
7. Соль - по вкусу
8. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыба запеченная со свеклой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Рыба запеченная со свеклой: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Рыбное филе нарежьте на порционные кусочки, посыпьте солью, специями и полейте соком лимона.

1. Этап. Рыба запеченная со свеклой: Рыбное филе нарежьте на порционные кусочки, посыпьте солью, специями и полейте соком лимона.

3. Этап

Обваляйте филе в муке и обжарьте в сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

1. Этап. Рыба запеченная со свеклой: Обваляйте филе в муке и обжарьте в сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

4. Этап

В другой сковороде обжарьте тертую на крупной терке свеклу и морковь. Когда овощи обжарятся, добавьте немного воды и тушите до готовности. В конце добавьте соль по вкусу и полейте овощи небольшим количеством лимонного сока.

1. Этап. Рыба запеченная со свеклой: В другой сковороде обжарьте тертую на крупной терке свеклу и морковь. Когда овощи обжарятся, добавьте немного воды и тушите до готовности. В конце добавьте соль по вкусу и полейте овощи небольшим количеством лимонного сока.

5. Этап

Рыбное филе выложите в форму для запекания.

1. Этап. Рыба запеченная со свеклой: Рыбное филе выложите в форму для запекания.

6. Этап

Сверху распределите овощи. Запекайте в духовке прикрыв форму фольгой при температуре 180 градусов около 20 минут.

1. Этап. Рыба запеченная со свеклой: Сверху распределите овощи. Запекайте в духовке прикрыв форму фольгой при температуре 180 градусов около 20 минут.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Рыба запеченная со свеклой: Приятного аппетита!