Хрустящие сырные палочки за 5 минут

1 . Этап

У меня "Голландский" сыр. Нарезаем шесть (берите желаемое вам количество) ломтиков, нужной нам толщины и длины.

2 . Этап

Яйцо слегка взбить вилкой.

3 . Этап

Берем панировочные сухари, на глаз, для обваливания палочек (можно муку).

4 . Этап

Теперь вот что мы делаем: обваляем ломтик сыра в яйце, затем в панировочных сухарях, далее опять в яйце и снова в сухарях. И так 3 раза, можно 4. Обжариваем на растительном масле до образования золотистого цвета.

5 . Этап

Для того, чтобы удалить лишнее растительное масло, кладем палочки на пергамент или салфетку.