Тефтели с сулугуни в грибной заливке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тефтели с сулугуни в грибной заливке

1. Куриный фарш - 400 г
2. Рис - 100 г
3. Грибы - 150 г
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Сметана - 4 ст. л.
6. Сыр сулугуни - 4 ст. л.
7. Яйцо куриное - 1 шт
8. Перец душистый - 1 шт
9. Масло растительное - 1 шт
10. Зелень - 1 шт
11. Соль - 1 шт

Как вкусно приготовить - Тефтели с сулугуни в грибной заливке

1. Этап

1. Рис отварить до готовности, соединить с фаршем, добавить яйцо, соль, перец по вкусу.

1. Этап. Тефтели с сулугуни в грибной заливке: 1. Рис отварить до готовности, соединить с фаршем, добавить яйцо, соль, перец по вкусу.

2. Этап

2. Сулугуни нарезать кусочками

1. Этап. Тефтели с сулугуни в грибной заливке: 2. Сулугуни нарезать кусочками

3. Этап

3. Сформировать тефтельки, а внутрь вкладывать кусочек сулугуни.

1. Этап. Тефтели с сулугуни в грибной заливке: 3. Сформировать тефтельки, а внутрь вкладывать кусочек сулугуни.

4. Этап

4. Для заливки поджарить грибы с луком, залить сметаной, добавить зелень.

1. Этап. Тефтели с сулугуни в грибной заливке: 4. Для заливки поджарить грибы с луком, залить сметаной, добавить зелень.

5. Этап

5. Полить тефтели грибной подливой, поставить в духовку на 30 минут. Подавать горячими, пока сулугуни внутри расплавленный.

1. Этап. Тефтели с сулугуни в грибной заливке: 5. Полить тефтели грибной подливой, поставить в духовку на 30 минут. Подавать горячими, пока сулугуни внутри расплавленный.