Молочный рисовый пирог с клубникой

1 . Этап

Подготовить продукты

2 . Этап

Рисовую муку смешать с разрыхлителем. В отдельной миске взбить яйца.

3 . Этап

По этапно добавить и перемешать, масло, сахар, ванильный сахар и муку с разрыхлителем.

4 . Этап

Далее, добавить молоко и хорошо перемешать. Тесто получится очень жидкое.

5 . Этап

Получившееся тесто выложить в широкую форму, предварительно смазанную маслом, чтоб пирог не пригорел.

6 . Этап

Выпекать в духовке при температуре 175 градусов 70 минут.

7 . Этап

Остудить пирог и покрыть сметанным кремом. Я покрыла пирог обычной сметаной жирность 25% без добавления сахара. На сметану выложить клубнику.