Ингредиенты для - Гранола с персиком, фисташками и карамелью
Как вкусно приготовить - Гранола с персиком, фисташками и карамелью
1. Этап
Отмерить все ингредиенты.
2. Этап
К овсяным хлопьям добавить крупно рубленные фисташки, кокосовую стружку, мелкие кусочки мягкой карамели, соль. Все перемешать.
3. Этап
К сухой смеси добавить чуть прогретый мед, кунжутную пасту и растительное масло без запаха.
4. Этап
Смесь тщательно перемешать, чтобы все хлопья были пропитаны медом. Выложить на пергамент для выпечки и запекать при 140-150 градусах 35-40 минут. Смесь необходимо перемешивать каждые 7-10 минут для равномерного румянца. Персик при необходимости размочить в горячей воде, нарезать мелкими кусочками и добавить к граноле за пять минут до готовности.
5. Этап
Ну вот, наша гранола стала аппетитного золотистого цвета, вся пропеченая и румяная. необходимо полностью ее остудить, переложить в банку и использовать как душе угодно! И на завтрак с молоком-йогуртом, и на десерт, и просто похрустеть!
