Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица с овощами и яичной лапшой
Как вкусно приготовить - Курица с овощами и яичной лапшой
1. Этап
Бедра отделить от костей, мясо нарезать на маленькие кусочки. Лук нарезать четвертинками колец, грибы крупно, кабачок колечками.
2. Этап
На сковороде на сильном огне обжарить сначала лук, затем добавить грибы, затем цукини и курицу. Добавить соевый соус для жарки.
3. Этап
Тушить до готовности и до выпаривания жидкости.
4. Этап
Параллельно отварить лапшу (3 минуты). Откинуть на дуршлаг и добавить к курице и овощам. Сразу же добавить яйцо и раздавленный чеснок. Перемешать и готовить до сцепления яйца.
