Ингредиенты для - Пирожки с яблоками и кунжутом по-китайски
Как вкусно приготовить - Пирожки с яблоками и кунжутом по-китайски
1. Этап
Здравствуйте!!! У нас на сайте сейчас проходят, можно сказать, дни французской кухни)) И, скажу честно, у французов есть чему поучиться.. так что, советую попробовать все представленные рецепты))) Но я к вам из Франции с рецептом китайской кухни.. Которую я тоже очень люблю)) Приготовьте.. не пожалеете.. я показываю рецепт из расчета на двух взрослых человек! Итак. Для теста смешаем муку+крахмал+кунжут+ сахар+соль. Затем добавляем яйцо, воду и растопленное сливочное масло.
2. Этап
Замесим тесто без комков. Тесто консистенции негустой сметаны.
3. Этап
Яблоки почистили от кожуры и удалили сердцевину. Режем на дольки. Я немного зарапортовалась и начала резать на треугольные дольки, лучше резать на плоские - удобнее будет жарить.
4. Этап
Погружаем дольки яблок в тесто.
5. Этап
Затем выкладываем ложкой по 2-3 дольки вместе с тестом в хорошо нагретое растительное масло.
6. Этап
И обжариваем с двух сторон.
7. Этап
Приятного аппетита!!! Советую подать к этим пирожкам мед.
