Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пудинг из кабачков
Как вкусно приготовить - Пудинг из кабачков
1. Этап
Натрите кабачки на крупной терке, посолите. Затем откиньте их на дуршлаг и подождите 1 час, чтобы выделился лишний сок.
2. Этап
Белки взбиваем со щепоткой соли до устойчивых пиков.
3. Этап
Добавьте к кабачкам желтки и муку. Тщательно перемешайте. Затем аккуратно вмешиваем белки.
4. Этап
Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Выкладываем в форму кабачковую массу. Готовим в духовке 40-50 минут, температура 160 градусов.
5. Этап
Приятного аппетита!
