Холодный суп с сельдью

1 . Этап

Нарезаем сельдь, картофель, яйцо и маринованный огурец.

2 . Этап

Посыпаем нашинкованным укропом и добавляем чайную ложку горчицы.

3 . Этап

Перемешиваем и даём 15 минут постоять, чтобы вкусы ингредиентов "подружились".

4 . Этап

Раскладываем по тарелкам и заливаем кефиром или простоквашей.

5 . Этап

Посыпаем зелёным луком.

6 . Этап

Перемешиваем. Едим. Приятного аппетита!