Name: Торт на сметане простой
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Yield: 8
Ingredients: Сметана - 500 миллилитров; Сахар - 500 грамм; Мука - 2 стакана; Сода - 1 чайных ложек; Фрукты - 1 по вкусу; Яйца - 2 штук

Информация о рецепте

Приготовление:

4 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт на сметане простой

1. Сметана - 500 миллилитров

2. Сахар - 500 грамм

3. Мука - 2 стакана

4. Сода - 1 чайных ложек

5. Фрукты - 1 по вкусу

6. Яйца - 2 штук

Как вкусно приготовить - Торт на сметане простой

1. Этап

1. Взбиваем холодную сметану с сахаром до пышного состояния, после чего убираем в холодильник. Это будет наш крем.

2. Этап

2. Тесто готовим по такому же принципу: в сметану добавляем погашенную соду, яйца, сахар и муку. Замешиваем густое тесто (по консистенции как густая сметана).

1. Этап. Торт на сметане простой: 2. Тесто готовим по такому же принципу: в сметану добавляем погашенную соду, яйца, сахар и муку. Замешиваем густое тесто (по консистенции как густая сметана).

3. Этап

3. Выливаем наше тесто в форму для запекания и отправляем в духовку. Если вы выпекаете одним коржом, дайте хорошо пропечься (проверяйте спичкой). Можно выпечь несколько коржей, но тогда времени понадобится больше.

1. Этап. Торт на сметане простой: 3. Выливаем наше тесто в форму для запекания и отправляем в духовку. Если вы выпекаете одним коржом, дайте хорошо пропечься (проверяйте спичкой). Можно выпечь несколько коржей, но тогда времени понадобится больше.

4. Этап

4. Когда коржи будут готовы, достаем наш крем из холодильника и смазываем их. В среднем получается 4-5 коржей (если делаете один, то разрежьте его при помощи нити хотя бы на 3).

1. Этап. Торт на сметане простой: 4. Когда коржи будут готовы, достаем наш крем из холодильника и смазываем их. В среднем получается 4-5 коржей (если делаете один, то разрежьте его при помощи нити хотя бы на 3).

5. Этап

5. Заливаем торт сверху кремом и оставляем в холоде пропитаться (в идеале — часа на 3).

6. Этап

6. Затем украшаем по вашему вкусу и желанию. Можно один корж пропустить через мясорубку и посыпать со всех сторон наш торт. Есть и другой способ: натереть на терке печенье или измельчить его в блендере и также засыпать наш торт.