Ингредиенты для - Орехово-апельсиновое печенье
Как вкусно приготовить - Орехово-апельсиновое печенье
1. Этап
Сливочное масло заранее нарежьте кубиками и оставьте стоять. Оно должно размягчиться. На мелкой терке натрите цедру с апельсинов (только оранжевый слой, белый будет горчить). Добавьте в масло сахар и цедру. Тщательно перемешайте.
2. Этап
В тесто выдавите сок одного апельсина. Орехи измельчите в блендере до мелкой крошки (не в муку) и тоже добавьте в тесто. Добавьте молотый кардамон и мускатный орех. Тщательно перемешайте.
3. Этап
Всыпьте муку и еще раз тщательно перемешайте.
4. Этап
Противень смажьте маслом, либо застелите пекарской бумагой. Из теста скатайте небольшие шарики и выложите их на расстоянии друг от друга.
5. Этап
Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 20-25 минут. До легкой золотистости.
6. Этап
Готовые печеньки полейте апельсиновым соком и посыпьте сахарной пудрой.
7. Этап
Приятного чаепития!
8. Этап
Вкусно невероятно! Угощайтесь!
