Ингредиенты для - Песочный лимонный пирог

1. Мука 300 гр.
2. Лимон 1 шт.
3. Масло сливочное 180 гр.
4. Сахарная пудра 230 гр.
5. Разрыхлитель 8 гр.
6. Яйцо куриное 3 шт.

Как вкусно приготовить - Песочный лимонный пирог

1 . Этап

Смешайте муку с разрыхлителем и 100 гр. сахарной пудрой, затем добавьте 150 гр. сливочного масла. Разотрите все в крошку и добавьте 1 яйцо. Замесите тесто и положите в холодильник на 30 минут. Две трети теста распределите по форме застеленной пекарской бумагой.

1. Этап. Песочный лимонный пирог: Смешайте муку с разрыхлителем и 100 гр. сахарной пудрой, затем добавьте 150 гр. сливочного масла. Разотрите все в крошку и добавьте 1 яйцо. Замесите тесто и положите в холодильник на 30 минут. Две трети теста распределите по форме застеленной пекарской бумагой.

2 . Этап

Для заливки выжмите  сок с лимона и смешайте его остальным маслом, поставьте на водяную баню и помешивая растопите масло, затем добавьте сахарную пудру, немного взбитые яйца и постоянно помешивая готовьте до загустения крема примерно 7 минут. Готовый крем вылейте на тесто.

1. Этап. Песочный лимонный пирог: Для заливки выжмите  сок с лимона и смешайте его остальным маслом, поставьте на водяную баню и помешивая растопите масло, затем добавьте сахарную пудру, немного взбитые яйца и постоянно помешивая готовьте до загустения крема примерно 7 минут. Готовый крем вылейте на тесто.

3 . Этап

С оставшегося теста раскатайте пласт и нарежьте полоски, выложите их на пирог в виде сетки. Выпекайте песочный лимонный пирог при 180 градусах 30 минут.

1. Этап. Песочный лимонный пирог: С оставшегося теста раскатайте пласт и нарежьте полоски, выложите их на пирог в виде сетки. Выпекайте песочный лимонный пирог при 180 градусах 30 минут.

4 . Этап

Песочный лимонный пирог готов, полностью охладите и подавайте.

1. Этап. Песочный лимонный пирог: Песочный лимонный пирог готов, полностью охладите и подавайте.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

Песочный лимонный пирог
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Кексы с яблочной начинкой
Кексы с яблочной начинкой
Начните взбивать сахар с мягким маргарином. Затем доба...
Фетучини с белыми грибами
Фетучини с белыми грибами
Подготовьте все ингредиенты. Грибы предварительно замо...
Рыба, жаренная по-азиатски
Рыба, жаренная по-азиатски
Подготовьте все ингредиенты, филе рыбы помойте и просу...
Сырные палочки с яично-крабовым паштетом
Сырные палочки с яично-крабовым паштетом
Яйцо отварить и почистить. Натереть на мелкой тёрке яй...
Несомненно горячие спагетти
Несомненно горячие спагетти
Исходные продукты Сварить бульон: (очищенные от панцир...
Салат с горбушей
Салат с горбушей
Отварной картофель нарезать не небольшие кусочки. Лук...
Тыквенные гренки
Тыквенные гренки
Нам понадобится тыквенное пюре. У меня было уже готово...
Сельдерейные блины с луком-пореем
Сельдерейные блины с луком-пореем
Для припёка в тесто я возьму черешковый сельдерей и лу...
Форель Рыба по-гречески
Форель Рыба по-гречески
Форель разделать на филе (почистить, обрезать голову и...
Печенье из рисовых хлопьев с перцем
Печенье из рисовых хлопьев с перцем
Для приготовления печенья нам понадобятся рисовые хлоп...
Шоколадно-сливочный кекс с творожными шариками
Шоколадно-сливочный кекс с творожными шариками
Делаем творожные шарики. Творог, сахар, желток растере...
Клафути с черешней
Клафути с черешней
Крупную темную черешню как следует вымойте и обсушите....