Ореховые завитушки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ореховые завитушки

1. Тесто слоеное бездрожжевое - 450 г
2. Орехи - 100 г
3. Сахарная пудра - 2 ст. л.
4. Какао-порошок - 2 ст. л.
5. Молоко - 50 мл
6. Варенье - 50 мл
7. Коньяк - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Ореховые завитушки

1. Этап

Орешки, сахарную пудру и какао смешать, добавить сливки или молоко так, чтоб масса была немного липкой, но не жидкой (у меня было приблизительно 50 мл сливок).

1. Этап. Ореховые завитушки: Орешки, сахарную пудру и какао смешать, добавить сливки или молоко так, чтоб масса была немного липкой, но не жидкой (у меня было приблизительно 50 мл сливок).

2. Этап

Слоёное тесто положить на пекарскую бумагу и половину намазать ореховой массой (у меня были кусочки слоёного теста, я просто брала один пласт, намазывала ореховой смесью, а второй, одинаковый по величине - абрикосовым конфитюром и потом накрывала один пласт другим).

1. Этап. Ореховые завитушки: Слоёное тесто положить на пекарскую бумагу и половину намазать ореховой массой (у меня были кусочки слоёного теста, я просто брала один пласт, намазывала ореховой смесью, а второй, одинаковый по величине - абрикосовым конфитюром и потом накрывала один пласт другим).

3. Этап

Разрезаем на полосочки и скручиваем спиралькой. Ставим в духовку на 180°C 20-25 минут. Сверху посыпать сахарной пудрой или же сделать глазурь.

1. Этап. Ореховые завитушки: Разрезаем на полосочки и скручиваем спиралькой. Ставим в духовку на 180°C 20-25 минут. Сверху посыпать сахарной пудрой или же сделать глазурь.