Картофельная запеканка с курицей и овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельная запеканка с курицей и овощами

1. Картофель - 4 шт
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Шампиньоны - 200 г
4. Цуккини - 1 шт
5. Грудка куриная - 1 шт
6. Молоко - 4 ст. л.
7. Сыр голландский - 150 г
8. Зелень - по вкусу
9. Специи - по вкусу
10. Масло растительное - по вкусу
11. Чеснок - 2 зуб.

Как вкусно приготовить - Картофельная запеканка с курицей и овощами

1. Этап

В небольшом количестве масла обжарить порезанные на пластинки шампиньоны и репчатый лук порезанный полукольцами, мин 10. Добавить порезанный на небольшие кубики цуккини и продолжать жарить 5 мин

1. Этап. Картофельная запеканка с курицей и овощами: В небольшом количестве масла обжарить порезанные на пластинки шампиньоны и репчатый лук порезанный полукольцами, мин 10. Добавить порезанный на небольшие кубики цуккини и продолжать жарить 5 мин

2. Этап

У меня куриная грудка была отварная, поэтому я порезала ее соломкой и добавила к овощам, обжарила еще мин 5 и добавила специи. Если у вас мясо сырое, то овощи выложить на тарелку, и грудку нарезанную соломкой обжарить в течении 5-7 мин, а потом соединить с овощами и специями. Картошку очистить и очень тонко нарезать пластинками

1. Этап. Картофельная запеканка с курицей и овощами: У меня куриная грудка была отварная, поэтому я порезала ее соломкой и добавила к овощам, обжарила еще мин 5 и добавила специи. Если у вас мясо сырое, то овощи выложить на тарелку, и грудку нарезанную соломкой обжарить в течении 5-7 мин, а потом соединить с овощами и специями. Картошку очистить и очень тонко нарезать пластинками

3. Этап

В чашу МВ выложить слой картофеля, немного подсолить и выложить начинку

1. Этап. Картофельная запеканка с курицей и овощами: В чашу МВ выложить слой картофеля, немного подсолить и выложить начинку

4. Этап

Сверху на начинку выложить мелко порезанный чеснок, выложить остатки картофеля и залить молоком

1. Этап. Картофельная запеканка с курицей и овощами: Сверху на начинку выложить мелко порезанный чеснок, выложить остатки картофеля и залить молоком

5. Этап

Сыр натереть на крупной терке и выложить сверху на картофель. Поставить режим выпечка 30 мин. Готовую запеканку выложить на тарелку, украсить зеленью и ложечкой сметаны на любителя.

1. Этап. Картофельная запеканка с курицей и овощами: Сыр натереть на крупной терке и выложить сверху на картофель. Поставить режим выпечка 30 мин. Готовую запеканку выложить на тарелку, украсить зеленью и ложечкой сметаны на любителя.