Name: Картофельная запеканка с курицей и овощами
Yield: 1
Ingredients: Картофель - 4 шт; Лук репчатый - 1 шт; Шампиньоны - 200 г; Цуккини - 1 шт; Грудка куриная - 1 шт; Молоко - 4 ст. л.; Сыр голландский - 150 г; Зелень - по вкусу; Специи - по вкусу; Масло растительное - по вкусу; Чеснок - 2 зуб.

Ингредиенты для - Картофельная запеканка с курицей и овощами

1. Картофель 4 шт

2. Лук репчатый 1 шт

3. Шампиньоны 200 г

4. Цуккини 1 шт

5. Грудка куриная 1 шт

6. Молоко 4 ст. л.

7. Сыр голландский 150 г

8. Зелень по вкусу

9. Специи по вкусу

10. Масло растительное по вкусу

11. Чеснок 2 зуб.

Как вкусно приготовить - Картофельная запеканка с курицей и овощами

1 . Этап

В небольшом количестве масла обжарить порезанные на пластинки шампиньоны и репчатый лук порезанный полукольцами, мин 10. Добавить порезанный на небольшие кубики цуккини и продолжать жарить 5 мин

2 . Этап

У меня куриная грудка была отварная, поэтому я порезала ее соломкой и добавила к овощам, обжарила еще мин 5 и добавила специи. Если у вас мясо сырое, то овощи выложить на тарелку, и грудку нарезанную соломкой обжарить в течении 5-7 мин, а потом соединить с овощами и специями. Картошку очистить и очень тонко нарезать пластинками

1. Этап. Картофельная запеканка с курицей и овощами: У меня куриная грудка была отварная, поэтому я порезала ее соломкой и добавила к овощам, обжарила еще мин 5 и добавила специи. Если у вас мясо сырое, то овощи выложить на тарелку, и грудку нарезанную соломкой обжарить в течении 5-7 мин, а потом соединить с овощами и специями. Картошку очистить и очень тонко нарезать пластинками

3 . Этап

В чашу МВ выложить слой картофеля, немного подсолить и выложить начинку

4 . Этап

Сверху на начинку выложить мелко порезанный чеснок, выложить остатки картофеля и залить молоком

1. Этап. Картофельная запеканка с курицей и овощами: Сверху на начинку выложить мелко порезанный чеснок, выложить остатки картофеля и залить молоком

5 . Этап

Сыр натереть на крупной терке и выложить сверху на картофель. Поставить режим выпечка 30 мин. Готовую запеканку выложить на тарелку, украсить зеленью и ложечкой сметаны на любителя.