Приготовление

1 . Этап

Куриную грудку нарезать вдоль на 3 части.

1. Этап. Куриную грудку нарезать вдоль на 3 части.

2 . Этап

Кокос, яйца, соль взбить вилкой.

1. Этап. Кокос, яйца, соль взбить вилкой.

3 . Этап

Подготовить муку. Нарезанное мясо обвалять в муке, а потом в кокосовой массе.

1. Этап. Подготовить муку. Нарезанное мясо обвалять в муке, а потом в кокосовой массе.

4 . Этап

Обжарить на подсолнечном масле до розовой корочки. Мясо "надуется"... прям красота!

1. Этап. Обжарить на подсолнечном масле до розовой корочки. Мясо

5 . Этап

Салат. Морковь настругать на крупной терке. Добавить ананас с компота, оставив 2 ст. ложки сиропа.

1. Этап. Салат. Морковь настругать на крупной терке. Добавить ананас с компота, оставив 2 ст. ложки сиропа.

6 . Этап

Кокосовые "отбивнушки" подавать с салатом. Вкус..."спеццц ифический" для нас. Но очень вкусно!

1. Этап. Кокосовые