Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хумус (простой рецепт)
Как вкусно приготовить - Хумус (простой рецепт)
1. Этап
Добавьте в блендер нут (оставьте 1 ст. л. для украшения), чеснок, лимонный сок, соль, перец и тахини. Все смешайте до состояния пюре.
2. Этап
Для рецепта можно брать и не консервированный нут. Но тогда его надо заранее отварить и остудить, а также лучше очистить от шелухи.
3. Этап
Перед подачей полейте хумус обильно оливковым маслом и украсьте 1 ст. л. цельного нута.