Хумус (простой рецепт)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хумус (простой рецепт)

1. Чеснок - 1 зубчик
2. Нут консервированный - 500 грамм
3. Лимонный сок - 4 ст. ложки
4. Тахини - 2 ст. ложки
5. Соль и перец - по вкусу
6. Масло оливковое - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Хумус (простой рецепт)

1. Этап

Добавьте в блендер нут (оставьте 1 ст. л. для украшения), чеснок, лимонный сок, соль, перец и тахини. Все смешайте до состояния пюре.

2. Этап

Для рецепта можно брать и не консервированный нут. Но тогда его надо заранее отварить и остудить, а также лучше очистить от шелухи.

3. Этап

Перед подачей полейте хумус обильно оливковым маслом и украсьте 1 ст. л. цельного нута.