Ингредиенты для - Тыквенное пюре на гарнир

1. Тыква 500 г
2. Лук репчатый 2 шт
3. Бульонный кубик 1 ст. л.
4. Сливки 5 мл
5. Семечки подсолнуха 1 ст. л.
6. Тыквенные семечки 1 ст. л.
7. Масло растительное 2 ст. л.
8. Вода 5 мл

Как вкусно приготовить - Тыквенное пюре на гарнир

1 . Этап

Тыкву помыть, очистит от кожуры, нарезать кубиками и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. Обжарить до мягкости.

1. Этап. Тыквенное пюре на гарнир: Тыкву помыть, очистит от кожуры, нарезать кубиками и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. Обжарить до мягкости.

2 . Этап

Очистить лук, порезать на кубики. Бросить в сковороду. В отдельной емкости развести в водой сухой куриный бульон и понемногу вливать в лук и тушить, пока вода не выпарится, потом еще подлить воды и опять тушить, пока вода не выпарится. И так тушить пока лук не станет ну очень мягким и не жаренным, а тушеным.

1. Этап. Тыквенное пюре на гарнир: Очистить лук, порезать на кубики. Бросить в сковороду. В отдельной емкости развести в водой сухой куриный бульон и понемногу вливать в лук и тушить, пока вода не выпарится, потом еще подлить воды и опять тушить, пока вода не выпарится. И так тушить пока лук не станет ну очень мягким и не жаренным, а тушеным.

3 . Этап

Соединить тыкву с луком и взбить блендером, посолить и поперчить по вкусу, влить сливки, взбить еще раз, немного прогреть на огне и готово!

1. Этап. Тыквенное пюре на гарнир: Соединить тыкву с луком и взбить блендером, посолить и поперчить по вкусу, влить сливки, взбить еще раз, немного прогреть на огне и готово!
Тыквенное пюре на гарнир
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Шавуха
Шавуха
1. Для начала нам нужно заняться мясом, а уже затем со...
Гречневая булка
Гречневая булка
Смешать муку с дрожжами, если так написано на упаковке...
Мясной рулет с овощами и фасолью
Мясной рулет с овощами и фасолью
Свинину нарезать на порционные пласты. Каждый пласт ар...
Яичный рулет с рисово-овощной начинкой
Яичный рулет с рисово-овощной начинкой
Подготовить ингредиенты Поставить воду для варки риса...
Овощи а-ля рататуй
Овощи а-ля рататуй
Для соуса вымыть и очистить помидоры, одну луковицу, ч...
Блино-пирожки
Блино-пирожки
Для этих пирожков подойдет любая начинка. Если возьмет...
Паштет из куриных грудок с грибами
Паштет из куриных грудок с грибами
Налить в сотейник 750 мл воды добавить черешок сельдер...
Постный мандариновый кекс с малиной
Постный мандариновый кекс с малиной
Духовку включить на разогрев, приготовить продукты. Да...
Весенний шашлык
Весенний шашлык
Ой, куда это меня понесло?! Да! По-поводу погоды… Зима...
Торт закусочный Праздничный
Торт закусочный Праздничный
Рис залить водой, из расчета 1:2. Варить в подсоленной...
Печёный фенхель с ароматной начинкой
Печёный фенхель с ароматной начинкой
Духовку предварительно разогреть до 180°С. Фенхель вым...
Соленые тыквенные семечки
Соленые тыквенные семечки
Для начала нам нужно растворить в воде соль, соль бери...