Шашлык из свиных ребер Душевный пикник
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык из свиных ребер Душевный пикник

1. Ребра свиные - 3 кг
2. Лук репчатый - 2 шт
3. Болгарский перец - 1 шт
4. Чеснок - по вкусу
5. Кефир - 1 л
6. Аджика - по вкусу
7. Соевый соус - по вкусу
8. Зелень - 0,5 пуч.
9. Специи - по вкусу
10. Сахар - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шашлык из свиных ребер Душевный пикник

1. Этап

Продукты.

1. Этап. Шашлык из свиных ребер Душевный пикник: Продукты.

2. Этап

Ребра нарезать пластинами, можно крупно, можно средне, как любите. Лук нарезать полукольцами, перец полосками (если будете брать именно такое кол-во ребер, лучше их разделить на две посуды для маринада).

1. Этап. Шашлык из свиных ребер Душевный пикник: Ребра нарезать пластинами, можно крупно, можно средне, как любите. Лук нарезать полукольцами, перец полосками (если будете брать именно такое кол-во ребер, лучше их разделить на две посуды для маринада).

3. Этап

Далее добавить чеснок, чуть аджики, специи FORESTERS, и соевый соус (вместо соли).

1. Этап. Шашлык из свиных ребер Душевный пикник: Далее добавить чеснок, чуть аджики, специи FORESTERS, и соевый соус (вместо соли).

4. Этап

Влить кефир, добавить сахар, перемешать, проверить на специи (их должно быть достаточно, баланс соли и остроты), можно добавить зелень по желанию. И оставить мариноваться на ночь.

1. Этап. Шашлык из свиных ребер Душевный пикник: Влить кефир, добавить сахар, перемешать, проверить на специи (их должно быть достаточно, баланс соли и остроты), можно добавить зелень по желанию. И оставить мариноваться на ночь.

5. Этап

Приготовить ребра нам поможет решетка FORESTERS! Ребра готовятся быстро, конечно зависит от величины кусков.

1. Этап. Шашлык из свиных ребер Душевный пикник: Приготовить ребра нам поможет решетка FORESTERS! Ребра готовятся быстро, конечно зависит от величины кусков.

6. Этап

Подавать с любимыми соусами, овощами.

1. Этап. Шашлык из свиных ребер Душевный пикник: Подавать с любимыми соусами, овощами.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Шашлык из свиных ребер Душевный пикник: Приятного аппетита!