Информация о рецепте
Ингредиенты для - Воздушное лакомство с вишней в коньяке
Как вкусно приготовить - Воздушное лакомство с вишней в коньяке
1. Этап
Сразу же скажу, что порция получается большая, поэтому для пробы можно сделать пол-нормы. Вяленую вишню нарезать на 4 части и залить коньяком
2. Этап
В глубокую миску насыпать сахар тростниковый ТМ"Мистраль".
3. Этап
Добавить растопленное сливочное масло-перемешать.
4. Этап
В полученную смесь добавить сгущеное молоко, замоченную вишню с коньяком, ванильный сахар, какао, воздушную пшеницу
5. Этап
Всё хорошо перемешать
6. Этап
Далее взять ложку для мороженого (или обычную ложку), смочить её в воде и наполнить её полученной массой, плотно утрамбовывая
7. Этап
Перевернуть и выложить в бумажную формочку. Так сформовать всю массу и поставить на 1 час охлаждаться, и далее хранить в холодильнике.
8. Этап
Перед подачей посыпать сахарной пудрой