Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадные конфеты с воздушным рисом
Как вкусно приготовить - Шоколадные конфеты с воздушным рисом
1. Этап
Отварить рис Мистраль до готовности
2. Этап
Распределить рис тонким слоем на кулинарной бумаге. Поставить в духовку на самую низкую температуру, чтобы его просушить.
3. Этап
Рис должен полностью быть сухим
4. Этап
На сковороде расколить масло для фритюра и порциями обжарить рис (рис моментально становится воздушным)
5. Этап
Рис выкладываем на тарелку и бумажными солфетками убираем лишний жир.
6. Этап
На водяной бане растопить шоколад
7. Этап
Смешать его с воздушным рисом
8. Этап
Сформировать шоколадные батончики
