Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты Малышки с картофелем и пармезаном
Как вкусно приготовить - Котлеты Малышки с картофелем и пармезаном
1. Этап
Положите в глубокую миску фарш, яйца и натёртый на мелкой тёрке отварной картофель.
2. Этап
Все перемешайте. Отожмите хлебный мякиш, добавьте к фаршу. Плюс пармезан, соль, орегано и чёрный перец по вкусу. Все перемешайте и хорошенько отбейте.
3. Этап
В холодильник под плёнку на 30 мин!
4. Этап
Достаньте из холодильника. Сформируйте небольшие мясные шарики и обваляйте в панировочных сухарях.
5. Этап
На растительном масле обжарьте наши мини котлетки до золотистого цвета.
6. Этап
Крышкой можно не накрывать. Все отлично прожарится!
7. Этап
Аккуратно переворачивайте наши котлетки. Они настолько сочные, что норовят развалиться прямо на сковороде)))
8. Этап
Приятного вам и вашим деткам аппетита!
