Салат Переполох на Новый Год
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Переполох на Новый Год

1. Ветчина - 65 г
2. Кальмар - 100 г
3. Огурец маринованный - 100 г
4. Болгарский перец - 75 г
5. Шампиньоны - 60 г
6. Лук красный - 30 г
7. Перец черный - по вкусу
8. Майонез - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Переполох на Новый Год

1. Этап

Приготовить продукты. Кальмар заложить в кипяток и варить ровно 2 минуты, затем выложить в ледяную воду, почистить, обсушить.

1. Этап. Салат Переполох на Новый Год: Приготовить продукты. Кальмар заложить в кипяток и варить ровно 2 минуты, затем выложить в ледяную воду, почистить, обсушить.

2. Этап

Ветчину и перец нарезать тонкой не длинной соломкой. Переложить в салатник.

1. Этап. Салат Переполох на Новый Год: Ветчину и перец нарезать тонкой не длинной соломкой. Переложить в салатник.

3. Этап

Грибы нарезать на 4-6 частей и обжарить на сухой сковороде, 3 минуты, огонь средний. Добавить в салатник.

1. Этап. Салат Переполох на Новый Год: Грибы нарезать на 4-6 частей и обжарить на сухой сковороде, 3 минуты, огонь средний. Добавить в салатник.

4. Этап

Нарезать кальмар и маринованный огурец, добавить в салатник.

1. Этап. Салат Переполох на Новый Год: Нарезать кальмар и маринованный огурец, добавить в салатник.

5. Этап

Лук нарезать тонко, добавить в салатник.

1. Этап. Салат Переполох на Новый Год: Лук нарезать тонко, добавить в салатник.

6. Этап

Перемешать. При желании подсолить.

1. Этап. Салат Переполох на Новый Год: Перемешать. При желании подсолить.

7. Этап

Заправить майонезом и черным молотым перцем, перемешать.

1. Этап. Салат Переполох на Новый Год: Заправить майонезом и черным молотым перцем, перемешать.

8. Этап

Подать к столу.

1. Этап. Салат Переполох на Новый Год: Подать к столу.