Бутерброды с паштетом и зеленью под квас

1 . Этап

Собираем все наши запчасти в одном месте. Лук с укропом моем, обсушиваем. Если будете использовать ряженку, вкус будет немного другой, но тоже очень вкусно. Для любителей кинзы, можно добавить и её, но она перебивает весь вкус, так-что Вам решать "быть или не быть".

2 . Этап

Паштет перекладываем в емкость, в которой будет удобно перемешивать и выливаем йогурт.

3 . Этап

Режем мелко лук и укроп, засыпаем к паштету с йогуртом.

4 . Этап

Все тщательно перемешиваем и получаем вот такую массу. Если Вам кажется что густовато, добавляем еще йогурта и солим по вкусу. Если кто-то любит поострее, можно добавить чеснок или красный перец. Я не добавлял. Мои не особо любят.

5 . Этап

Намазываем на батон или хлеб, наливаем стаканчик кваса и приятного аппетита!

6 . Этап

Ну а то, что осталось перекладываем в баночку и убираем в холодильник.

7 . Этап

Ну а вечером, опять достаем квас с холодильничка, баночку с паштетиком и делаем еще пару бутербродов под финал Чемпионата Европы по футболу.