Легкий салат с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Легкий салат с грибами

1. Куриное филе - 300 грамм
2. Грибы - 300 грамм
3. Сыр твердый - 20 грамм
4. Яйца - 4 штуки
5. Сметана - по вкусу
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Легкий салат с грибами

1. Этап

1. Сначала отварим и остудим яйца и курицу. Грибы же обжарим на растительном масле и тоже остудим. Яичные белки измельчим, перемешаем с грибами и выложим на дно салатницы. Чуть солим.

1. Этап. Легкий салат с грибами: 1. Сначала отварим и остудим яйца и курицу. Грибы же обжарим на растительном масле и тоже остудим. Яичные белки измельчим, перемешаем с грибами и выложим на дно салатницы. Чуть солим.

2. Этап

2. Курицу измельчаем, смешиваем с перетертыми желтками, и выкладываем вторым слоем. Заливаем сверху сметаной, добавим специи по вкусу.

1. Этап. Легкий салат с грибами: 2. Курицу измельчаем, смешиваем с перетертыми желтками, и выкладываем вторым слоем. Заливаем сверху сметаной, добавим специи по вкусу.

3. Этап

3. Для украшения посыпаем тертым сыром. Салат готов!

1. Этап. Легкий салат с грибами: 3. Для украшения посыпаем тертым сыром. Салат готов!