Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлычок из свинины
Как вкусно приготовить - Шашлычок из свинины
1. Этап
Подготавливаем продукты.
2. Этап
Лук и лимон нарезаем. Затем пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере.
3. Этап
В отдельной чашке готовим наш маринад для мяса. Смешиваем измельченный лук, лимон, томатную пасту, горчицу. Добавляем соевый соус и смесь перцев.
4. Этап
Все хорошо перемешиваем. Маринад готов.
5. Этап
Нарезаем мясо.
6. Этап
В глубокую чашку выкладываем куски мяса сверху маринад. Затем опять слой мяса и сверху маринад и т. д., пока не закончится мясо и маринад. Оставляем на 1 час.
7. Этап
Выкладываем на решетку куски мяса. Жарим на мангале с обеих сторон.
8. Этап
Подаем с зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!!!
